المؤلف = حسن، منى محمود عبد العزیز
تأثیر طرق التجفیف المختلفة على الخواص الفیزیائیة والجودة لبعض قشور الثمار

المجلد 33، العدد 2، إبريل 2016، الصفحة 507-526

منى محمود عبدالعزیز حسن؛ کمال إبراهیم وصفى أحمد


استهلاک الطاقة و النمذجة الریاضیة لتجفیف البلح بالمیکروویف

المجلد 33، العدد 1، يناير 2016، الصفحة 151-164

منى محمود عبد العزیز حسن


تقییم تجفیف شرائح البطاطس باستخدام مجفف شمسى

المجلد 33، العدد 1، يناير 2016، الصفحة 165-180

منى محمود عبد العزیز حسن


تقییم الأداء الحراری لنوعین من الطباخات الشمسیة ذات التکلفة البسیطة

المجلد 29، العدد 1، يناير 2012، الصفحة 395-408

منى محمود عبد العزیز حسن


تقییم أداء مجفف شمسى بسیط (طراز الصوبة)

المجلد 28، العدد 1، يناير 2011، الصفحة 166-180

منى محمود عبد العزیز حسن